GIÒ HIỀN – HƯƠNG VỊ GIA TRUYỀN GẦN 100 NĂM, GIỮ TRỌN CHỮ “TÂM” TRONG NGHỀ | Trung Tâm Xúc Tiến Đầu tư &Thương Mại tỉnh ninh bình

Nổi tiếng từ làng nghề làm giò chả truyền thống xã Công Lý, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam (nay là xã Nam Xang, tỉnh Ninh Bình), hộ kinh doanh Giò Hiền qua 4 đời gia truyền với gần 100 năm giữ lửa nghề đã khẳng định được tên tuổi và uy tín trên thị trường.

✨ Từ quy trình sản xuất thủ công xưa kia, Giò Hiền nay đã chủ động áp dụng máy móc hiện đại đồng bộ, kết hợp hài hòa cùng bí quyết gia truyền lâu đời. Đặc biệt, cơ sở cam kết nói không với hóa chất độc hại, ưu tiên sử dụng các phụ gia organic và hoạt chất chiết xuất từ thiên nhiên nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

🌟 Đặc trưng nổi bật của Giò Hiền:

⭐ Chất lượng OCOP 3 sao: Nổi bật với 4 sản phẩm chủ lực đạt chuẩn OCOP 3 sao gồm Giò lụa, Xúc xích, Lạp xưởng, Jambon trong tổng số 15 dòng sản phẩm đa dạng.

🌱 Đa dạng khẩu vị: Đáp ứng trọn vẹn nhu cầu thị trường từ các dòng giò chả truyền thống đến thực phẩm thuần chay (Pate chay, Ruốc nấm).

🐖 Chuỗi cung ứng sạch: Giò Hiền phối hợp cùng bà con nông dân xây dựng chuỗi chăn nuôi – trồng trọt khép kín hữu cơ. Nguồn thịt lợn đầu vào được kiểm soát chặt chẽ, tạo nên những khoanh giò giòn ngọt tự nhiên, thơm ngon đậm đà khó quên.